Un percorso virtuoso di progressiva ottimizzazione (e, quindi, riduzione della chimica in agricoltura) che però ora deve fare i conti con l’erosione dei redditi agricoli che a sua volta sta penalizzando gli investimenti in innovazione. È il quadro che emerge dagli ultimi dati dell’Osservatorio Agrofarma (l’associazione che riunisce 30 imprese italiane del settore degli agrofarmaci) e che sarà presentato la mattina dell’11 novembre nell’ambito dell’Eima di Bologna.
Meno chimica, più bio, ma calano le rese
I dati dell’Osservatorio Agrofarma confermano, innanzitutto, il percorso di progressiva ottimizzazione dell’impiego dei prodotti per la protezione delle colture. Le vendite di prodotti fitosanitari in Italia sono diminuite, nell’arco di un decennio, complessivamente del 25%. Ancora più marcata, nello stesso periodo, il taglio dei volumi di principi attivi. Un andamento che si accompagna alla crescita delle soluzioni a minore impatto: i principi attivi anche di origine biologica registrano, infatti, un incremento del 130%.
Un percorso virtuoso in termini ambientali ma che però sta mostrando al tempo stesso segnali di difficoltà sul fronte produttivo. Secondo i dati resi noti da Areté, società di analisi dei dati nel settore agrifood e partner dell’Osservatorio, nell’ultimo decennio risultano in calo le rese di 8 delle principali 11 colture presenti in Italia. Tra le contrazioni più significative quelle dell’uva da vino (-11%), erba medica (-11%) e frumento duro (-11%).
A fronte di questa evoluzione, tuttavia, emergono segnali evidenti delle difficoltà con cui devono confrontarsi le aziende agricole. Sul fronte produttivo, confrontando le rese medie del triennio 2023-2025 con quelle del 2015-2018 delle 11 principali colture analizzate registrano una flessione. Tra le contrazioni più significative figurano la vite da vino (-11%), l’erba medica (-11%) e il frumento duro (-11%).
Scaglia (Agrofarma): servono sostegni pubblici all’innovazione
«I nuovi dati dell’Osservatorio – ha commentato il presidente di Agrofarma-Federchimica, Massimo Scaglia – restituiscono un comparto agricolo che sta compiendo un percorso importante verso un utilizzo sempre più efficiente e sostenibile degli agrofarmaci. Allo stesso tempo, emerge però con chiarezza la difficoltà delle imprese agricole, che operano in un contesto sempre più complesso, caratterizzato da una crescente pressione sui costi di produzione, con rese in calo e una minore capacità di investimento. Le nostre imprese sono impegnate nel mettere a disposizione dell’agricoltura soluzioni innovative, efficaci e sostenibili. È però fondamentale che le politiche nazionali ed europee creino le condizioni perché questa innovazione possa continuare ad arrivare sul mercato ed essere concretamente accessibile alle aziende agricole. Innovazione, sostenibilità e competitività devono procedere insieme».
