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Sempre più proteici, ovviamente. Ma anche arricchiti o alleggeriti, “contaminati” dai gusti globali o incentrati sul recupero di sapori locali: sono gli oltre mille nuovi prodotti in arrivo nel mondo alimentare che si presentano alla ribalta durante Cibus, il salone in programma dal 7 al 10 maggio a Parma. Un’autentica…

Riflettore

Cala l’attenzione degli italiani verso l’igiene delle mani: solo un italiano su due (54%) dichiara che lavarsi le mani è divenuto più importante con la pandemia (-9 punti percentuali anno su anno) ed il 45% degli intervistati afferma di lavarle più frequentemente contro il 55% dello scorso anno. Dall’indagine condotta…

Nulla è per sempre. Una regola che vale per sportivi, influencer e aziende di ogni sorta. È ciò che racconta il brand americano dei veicoli agricoli John Deere, che dopo quasi due secoli di storia ha deciso di ripensare il proprio posizionamento adeguandosi ai tempi correnti. Così uno dei principali…

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