Tre lotti di tagliata di scottona venduta preconfezionata a marchio Dedicarne e Lidl sono stati ritirati dai supermercati a causa di un rischio microbiologico per i consumatori dovuto alla possibile contaminazione da Escherichia Coli nella carne. L’avviso di richiamo, rilanciato sia dalle catene della grande distribuzione Coop e Lidl sia dal Ministero della Salute, attraverso il portale delle allerte alimentari, è stato emesso con l’invito ai consumatori a non mangiare il prodotto oggetto del ritiro dal commercio.
Prodotti e lotti coinvolti
Il richiamo riguarda la tagliata di scottona commercializzata con i marchi Dedicarne e Dedicarne – Lidl. Le caretteristiche del prodotto sono: denominazione di vendita tagliata di scottona; marchio del prodotto Dedicarne / Dedicarne – Lidl; produttore Tönnies Fleisch Italia Srl; marchio di identificazione dello stabilimento CE IT Q0B2J; peso unitario circa 300 grammi; motivo del richiamo presunta non conformità di tipo microbiologico.
I lotti ritirati sono: lotto 101158, con data di scadenza 02/04/2026; lotto 102294, con data di scadenza 13/04/2026; lotto 102444, con data di scadenza 14/04/2026. Il richiamo è stato disposto in via precauzionale, con l’invito a non consumare il prodotto se appartenente ai lotti indicati.
Il rischio microbiologico
La segnalazione riguarda una possibile contaminazione da Escherichia coli STEC, un batterio capace di produrre tossine responsabili di disturbi gastrointestinali. I sintomi più comuni includono: diarrea; crampi addominali; nausea; febbre lieve o moderata. Il richiamo è stato attivato come misura preventiva per ridurre l’esposizione dei consumatori a un potenziale rischio microbiologico.
