Caramelle, per Halloween vendite a +11%. Giro d’affari da da 293 milioni nel primo semestre

Halloween è alle porte ed è senz’altro uno dei momenti d’oro per le vendite di caramelle: a ottobre le vendite aumentano dell’11,4% rispetto alla media mensile, per un valore di oltre 55 milioni di euro.
Ma si tratta di un prodotto a cui gli italiani non rinunciano durante tutto l’anno: il giro d’affari, secondo i dati Nielsen riportati per l’occasione da Unione Italia Food, ha raggiunto 293 milioni solo nel primo semestre di quest’anno, stabile rispetto all’anno precedente, per un volume pari a 25,8 milioni di kg di caramelle venduti. Su base annua rispetto al 2019, Circana stima una crescita del 6,5% per un totale di circa 60mila tonnellate solo nel retail per un giro d’affari vicino ai 615 milioni di euro.

A trainare il comparto sono state le caramelle dure e ripiene con 9,9 milioni di kg, seguite da quelle gommose con 9,4 milioni di kg.
Unione Italiana Food fa il punto anche sul fronte dei gusti: come evidenziato da un’indagine AstraRicerche, il gusto più amato è quello agli agrumi (44%), seguito dalla menta forte o balsamica (39%) e dalla liquirizia (36%). Tra le varianti più apprezzate ci sono anche eucalipto e anice (34%), e i frutti di bosco (27%).

Le caramelle sono il prodotto dolciario più consumato (65%) durante Halloween, superando cioccolatini (56%), snack (38%) e biscotti (32%). Da festa per pochi, alimentata soprattutto dal cinema e dalla cultura pop statunitense, Halloween si è progressivamente trasformato in un appuntamento di massa, capace di generare ogni autunno un significativo indotto economico pari a circa 300 milioni di euro, secondo le stime di Confesercenti Ipsos per il 2025.

Sempre secondo la stessa indagine, negli ultimi anni Halloween ha visto una partecipazione diffusa che negli under 35 ha raggiunto il 70%. «Non sorprende, quindi, che siano proprio loro i principali protagonisti del mercato delle caramelle, simbolo per eccellenza della notte del “dolcetto o scherzetto», dicono da Unione Italiana Food, che riporta i dati di AstraRicerche secondo cui 3 appartenenti alla Generazione Z su 4 consumano caramelle e oltre la metà (56%) lo fa abitualmente. «Una passione che si riflette anche nelle preferenze di acquisto: i giovani prediligono soprattutto quelle gommose (48%) e morbide (42%), amate per le loro consistenze originali e perfettamente in linea con lo spirito giocoso e creativo di Halloween».